עבודה עם כלים ידניים יכולה להיות מאתגרת. המיומנות של שימוש נכון בכלי עבודה רבים כבר אינה נחלת הרוב, הן מבחינת עבודה נכונה עם הגוף והן מבחינת שמירה על הכלי. שלא לדבר על האיכות הירודה של רבים מכלי העבודה, המיוצרים היום בכדי שיתקלקלו מחר. אחד הדברים שיוכלו להקל על העבודה שלכם עם את חפירה, היא לעבוד עם אחת מושחזת. את מושחזת חודרת יותר בקלות דרך האדמה ומצריכה פחות מאמץ תוך כדי העבודה איתה. כך שפוטנציאלית, תוכלו להפיק יותר, בפחות זמן ובפחות מאמץ.

האם חשבתם פעם איך מקלפים לגרעיני הדלעת את הקליפה והציפוי שלהם כדי שהם יהיו ירוקים? לא מקלפים – אלא מגדלים זן בלי קליפה! השנה גידלנו בפעם הראשונה זן מורשת של דלעות לזרעים, שנקרא “אוסטרי ללא קליפה” (Austrian Hulles), בלטינית Cucurbita pepo L. var. styriaca. הדלעת עצמה ללא טעם (החזירים אוהבים אותה), אבל הזרעים שלה ירוקים ישר מהדלעת. זה זן מורשת שפותח באוסטריה ושמשמש בעיקר ליצירת שמן זרעי דלעת.

כשהחלטנו לעבור לגור בטיפי, דווקא בחורף שהולך בוודאי להיות גשום וקר יותר ממה שאנחנו רגילים, התחיל הדיון לגבי אפשריות החימום שלנו. חברנו הטוב, שי, שהוא שוכן טיפים רב ניסיון, ניסה לשכנע אותנו שרק מדורה פתוחה באמת תיתן לנו את חווית הטיפי במלואה. חבר אחר, טים, שהוא בנאי מושבע של קמיני מסה (Rocket Stove). ניסה לשכנע שמדורה פתוחה זה טרוף ורוקט סטוב, שקל יותר לתפעל אותו, ועם מספיק מסה גם ישמור את החם ללילה, הוא הפתרון ההגיוני היחיד.

אני מניח שבתקופות מסוימות בעבר לא ממש התאמצו להכין אותו אלא שהוא התקבל כתוצר כשמשהו התפספס בהכנת משקאות אלכוהוליים, ובמקום אלכוהול קיבלו חומץ. אז במקום הבאסה של לנסות להכין אלכוהול ולקבל חומץ (או יחס צונן לצורך העניין), אפשר לכוון לחומץ מלכתחילה, ולהצליח! הגיוני וחיובי, נכון? לפעמים בכוונה אנחנו שותים את החומץ לפני שהוא מוכן מדולל במים ומקבלים משקה קל וקצת אלכוהולי. תשאלו את סבתא, כך בעבר היו מכינים משקאות קלים.

נובמבר הוא חודש השפם הבינלאומי, הידוע גם בשם ”מובמבר” (Moustache + November), בו גברי העולם מוזמנים לגדל שפם לתפארת, שנועד לתמוך ולעורר מודעות לאותם גברים שנפגעו מסרטן הערמונית ולבריאות הגבר באופן כללי. בהזדמנות חגיגית זאת רציתי לשתף באפשרות הגילוח הרב פעמי שנמצאות ממש בהישג ידינו.

פתרון נהדר לימים החמים, קירור מים שלא מצריך חשמל. מאוד פשוט להרכבה, ומצריך מעט ידע טכני. מדובר בעצם בברזייה שיכולה להתאים למגוון רב של מקומות – חצר מוסד חינוכי, גינה קהילתית, חוה חקלאית, גן משחקים ואפילו בבית.