חקלאות עירונית מתפתחת כתוצאה מגורמים חברתיים, סביבתיים וכלכליים ולאו דווקא בעיתות משבר, אך בדרך כלל המשבר הינו הגורם שמשפעל את האוכלוסיה. זה מתחיל בגידול נענע על אדן החלון ונגמר בחוות חקלאיות עירוניות המוכרות את תוצרתם ישירות למסעדות ומרכולים בעיר. בדרך יש גם גינות קהילתיות, קירות אכילים, מערכות הידרופוניות, מגדלי תרנגולות, ודבוראים עירוניים. כמה פרוייקטים מעוררי השראה שדגתי ברשת.
