פעם כולם הכירו את מי שגידל להם את הירקות. ואת הקצב, האופה, הסנדלר והחייט. היום, עבור רובנו, רוב מוצרי הצריכה שלנו מגיעים מרחוק, נארזים ע”י מכונה או פועלים (ובמקרה הרע, ילדים) שלעולם לא נפגוש בהם, מדברים בשפה שאנחנו לא מבינים. אורי מספר לנו, שלפחות לגבי הירקות והפירות שלנו, יש אפשרות אחרת.