“גדילן, ברקן חרדלים וחובזות אנחנו מחסלים, לאלא לאט הצמחים היותר עדינים, אני נותן להם העדפה פשוט עושה סלקציה וככל שאני מעדיף אותם עוד ועוד, שנה אחר שנה, אז אין לי סחף קרקע, שיפור בכמות החומר האורגני והאדמה מחזיקה יותר מים.” בסרטון הזה, שראוי וישמע בכל בית בישראל וגם בכמה משרדי ממשלה, מסביר לנו שי על דרך העבודה הבריאה, הזולה והיפה שבה עלינו להתייחס לשטחים הפתוחים בסביבתנו!