הנבטה זה מאוד פשוט. באמת. הקשיים עם הנבטה הם בכלל קשיים שלנו עם עצמנו – לשכוח את הקערה מעל המקרר בלי מים, או להזדקק למסננת בדיוק שעתיים אחרי שהתחלנו עם ההנבטה. נכון, זה לא מאוד מסבך את החיים, אבל לרוב האנשים (כולל אני) השטויות הקטנות הללו מספיקות כדי למנוע ממני להתמיד לאורך זמן בהנבטה כך שיהיו לי נבטים מוכנים למאכל מתי שארצה.